＜奥州温麺協同組合直営＞

歴史と伝統を誇る「白石うーめん」

やまぶき亭

−ＡＤＲＥＳＳ−

〒９８９―０２５５
宮城県白石市城北町６−１３
（白石商家資料館内）
ＴＥＬ　0224-25-2322
ＦＡＸ　0224-25-2224

−営業時間−

資料館　９：００〜１７：００
食　堂　１１：００〜１７：００
１０名様以上の場合１７：００以降受付も有

−施設−

−交通−

収容人員　１１０名
駐車場　  大型バス８台
        （城北駐車場）
         普通車２０台

ＪＲ白石駅よりタクシー５分　徒歩１５分
東北新幹線白石蔵王駅よりタクシー８分
東北自動車道より７分
白石城まで徒歩９分
武家屋敷まで徒歩５分
人形の蔵まで徒歩４分

江戸時代初期の頃、白石の鈴木味右衛門が胃弱な父の為年月を掛け、胃に負担ない美味しい麺を苦心して作り上げ食べさせたところ、日増しに病が回復したことから、当時の領主片倉小十郎から親への温情心を讃えられ、「温麺」の称を得て、白石特産品として製造されるようになった。

普通の乾麺より短い（約９ｃｍ）、手延温麺でも油を使用しない、四季を通じて食べられる。料理時間早く多くの料理に使用できる。

明治後期の商家を改装した、趣のある店内にて江戸時代初期より受け継がれた、伝統の味「白石温麺」を独自の豊富なメニューと、手頃な料金で、お子様からお年寄りまでご賞味いただける、うーめん料理の専門店です。また、店内では温麺、こけし、白石和紙、蔵王特産の漬物など、展示販売致しております。

当店独自のうーめん料理をごゆっくりとご賞味下さい。