株式会社 松田製粉

宮城県白石市福岡蔵本樋の口16−1
TEL 0224-25-5121  営業時間 8:00〜17:00 年中無休
http://www.matsuda-seifun.co.jp/

創業明治25年。水車が廻る、工場隣接の店舗で皆様のお越しをお待ちしております。通信販売もご利用できます。


宮城県白石は、蔵王連峰を近くに望み、極めて水流に恵まれた、山紫水明の地であります。四百年の昔より当藩主が、この清水を利用した産業を奨励した為、水車製粉や製麺が発達し「白石温麺」の名産地として今日に及んでおります。
弊社はこうした恵まれた風土と歴史に育まれ、弊社独自の品質の高い製麺の開発・生産に専念致しております。
また、昔ながらの「まごころ」でつくる製麺の心意気を今でも頑固に守り、皆様に美味しい麺をお届け致しております。
何卒、末長くご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。


今年の新製品

1)長い年月をかけ、こだわりをもって作り上げた
「蕎麦のこだわり」

2)宮城県産 青大豆使用 風味と甘味がきわだつ一品
「青ばたきな粉」

厳選された有機栽培そば粉と北海道産真昆布を使用。そば通好みの風味と食感にこだわった本格麺。

soba.gif (44392 バイト)
330g 12袋入り・・・標準小売300円

国産青大豆ならではの特長を損なうことなく、ていねいに仕上げました

kinako.gif (44641 バイト)
80g・・・標準小売200円


hippari.gif (39538 バイト)人気商品

1年を通しておいしくお召し上がりいただけます。 「ひっぱりうどん 
(夏はざるうどんとしてもおいしくお召し上がり頂けます)

***** ひっぱりうどんのお召し上がり方 *****

釜あげ風 ひっぱりうどん

  1. たっぷりの沸騰したお湯で、うどんをお好みのかたさにゆでます。
  2. ゆで上がりましたらゆで汁をすてないで鍋ごと食卓へお運び下さい。
  3. 銘々の器に、つゆ(めんつゆ又は醤油)をいれて、お好みの具で熱々のところをお召し上がりください。
    (具の例・・・ツナ・さば・鮭等の魚類缶詰、卵、ねぎ、なっとう、のり等)
  4. うどんは、カレールー、ミートソース等でも味わってください。

ひっぱりざるうどん

  1. たっぷりの沸騰したお湯で、うどんをお好みのかたさにゆでます。
  2. ゆで上がりましたら、ざるにとり冷水にて手早く洗い水切りします。
  3. 器に盛り、あらかじめ用意しておいたつけ汁や、やくみでお召し上がりください。

woomen.gif (42091 バイト)麺の里・白石の名産品  語り継がれた伝承の麺

「白石温麺」

400年の昔から親孝行の心が生んだ思いやりの麺。

あたたかい心を贈るのにふさわしい一品です。

 

 

 


通信販売

各種乾麺、ごま、きな粉等の自然食品もございます。
全ての商品を通信販売いたしております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

株式会社 松田製粉
〒989−0231
宮城県白石市福岡蔵本樋の口16−1

電話番号 : 0224−25−5121
FAX番号 : 0224−26−3764

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