白石に来たら必ず食べてほしいのが、江戸時代初期から続く伝統の味『白石温麺(うーめん)』。油を一切使わずに作られているのでとってもヘルシー。ここで紹介しているお店に行けば必ずおいしい温麺が食べられます。
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みちのくのやさしい心に育まれた白石の名産品には、昔ながらの伝統と確かな技に裏打ちされたぬくもりあふれる素朴さがあります。ここではその伝統の技の一端に触れながら、あなただけの「白石温麺」・「こけし」づくりにチャレンジしてみましょう!!
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白石川上流の深い渓谷に面した場所にあり800年もの歴史を持つ『小原温泉』・600年以上も前、里人が鎌の先で発見した『鎌先温泉』「かっけ鎌先・目に小原」といわれるほど、以前から奥羽の薬湯として知られています。あなたも温泉につかってのんびりしませんか?
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一般観光コースはもとより、パンフレットの情報よりもっと先の白石の裏情報を知りたい方はタクシーにおまかせ!!
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白石の文化はよく「水」と「風」の文化だと言われます。白石の気候風土と熟練した職人達の手によって地酒・温麺(うーめん)・こけしなどの今や全国に誇れる地場産品が育っていきました。特に温麺(うーめん)・和紙・葛粉の3つは昔から「白石三白(さんぱく)」として有名です。ぜひ一度白石に来て自分の「眼」と「舌」で白石を感じてみてはいかがでしょうか。そして、いつまでも白石を思い出せる土産を選んではいかがですか?
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さらに詳しい観光情報についてには白石商工会議所までお気軽にお問い合わせ下さい。
TEL0224-26-2191/FAX0224-26-3222